西班牙主廚Daniel Negreira所經營之前餐廳, 很榮幸贏得The Miele Guide 2010-2011 評鑑為台灣區 最佳餐廳之一。Daniel Negreira 經過多間米其林三星級餐廳的淬煉,並榮獲多項西班牙廚藝競賽大獎。我們著手在台北市松仁路93號為主廚Daniel籌備了全新的餐廳 “D.N innovación”。Daniel擅長以傳統出發的創意,從西班牙古老食譜汲取養份,用台灣在地食材性做出不失原味精神並饒富趣味的Fusion料理讓您耳目一新,並且配合季節推出全新時令創新菜單,就是為了提供最佳的味蕾體驗與美餚。







